187117
Rädda maten! : restaurang Retaste : manual för minskat matsvinn
Rädda maten! : restaurang Retaste : manual för minskat matsvinn
Av: Svensson, Paul, 1974-
Utgivningsår: [2019]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier Fakta
ISBN: 978-91-7424-997-2
Omfång: 127 sidor : illustrationer ; 24 cm
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Vi slänger mer än en tredjedel av all mat som produceras i världen. Är det inte dags att börja agera mot matsvinnet? Som svar på den frågan föddes idén om restaurangen Retaste, där kockarna Paul Svensson och Christofer Ekman fångade upp råvaror som var på väg att bli sopor och lagade till dem på bästa sätt. I den här kokboken får du ta del av 80 klimatsmarta recept och tips som minskar matsvinnet i ditt hem./Btj

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

30524
Av: Svensson, Paul
204717
Av: Svensson, Paul
131451
Av: Svensson, Paul

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

131363
Av: Jakobsson, Andreas
199789
Av: Søndergaard, Simon Randel
71427
Av: Bowden, Rob
175285
Av: Taylor, Tareq
174905
Av: Frej, Jessica
184053
Av: Kleberg von Sydow, Ebba
Av: Sydow Green, Amy von
Av: Sydow, Helen von
176044
Av: Ekstedt, Niklas
30737
Av: Morberg, Per
148019
Av: Taylor, Tareq
179482
Av: Olvenmark, Hanna
182320
Av: Zihammou, Maria
180005
Av: Ottolenghi, Yotam
204717
Av: Svensson, Paul
55406
Av: Sylwan, Kerstin
Av: Stål, Johanna
Av: Danielsson, Sara
190334
Av: Raidt, Gerda
183227
Av: Schück, Cathrine
198644
Av: Bråding, Sanna

Språk

,Stigande ,Fallande

Taggar

Degerhamns bibliotek

Öppettider

Måndag: 13:00 - 18:00
Torsdag: 10:00 - 16:00

Färjestadens bibliotek

Öppettider

Måndag: 13:00 - 18:00
Tisdag: 10:00 - 18:00
Onsdag: 10:00 - 16:00
Torsdag: 10:00 - 16:00
Fredag: 10:00 - 16:00
Lördag: 10:00 - 13:00
Söndag: Meröppet

 

Meröppet alla dagar året om 7:00 - 22:00

Mörbylånga bibliotek

Öppettider

Måndag: 13:00-18:00
Tisdag: 10:00-18:00
Onsdag: 10:00-16:00
Torsdag: 10:00-16:00
Fredag: 10:00-16:00
Lördag: 10:00-13:00
Söndag: Stängt